中餐宴会摆台专业技能考核
中式铺床专业技能考核
前厅接待专业技能考核
导游讲解专业技能考核
茶艺专业技能考核
郑州市财贸学校党总支书记、校长徐会铃携班子成员一起观摩专业技能考核
巡视组对考核情况进行评价
专业部考评人员合影
12月6日上午,郑州市财贸学校举行2023年旅游酒管专业部学生专业技能考核。郑州市教育科学规划与评估中心职业教育教学研究室旅游类专业负责人郑亚楠一行3人,对考核进行巡视与评价。
此次专业技能考核对标省赛、国赛中职技能竞赛标准,共设置中餐宴会摆台、中式铺床、前厅接待、导游讲解、茶艺等五个考核项目,一、二年级共计175名学生全员参与。巡视组一致认为,各考核项目准备充分、考场布置规范、考核形式科学、先进,考核组织严肃认真、考核结果优秀。考核结束后,专业部对每个考核项目进行奖励:按照15%、25%、30%的比例评出一、二、三等奖,给学生颁发荣誉证书,进行表彰,同时计入学分。
本次专业技能考核覆盖面广,针对旅游酒管专业部所有专业和技能进行了全面评估,通过考核,全面地了解学生的学习情况和能力水平,及时发现和解决教学中存在的问题,对教学质量和教育成果进行检验,有助于推动教学质量提高,促进教育教学的改革和发展。
郑州市财贸学校一贯坚持学生专业技能高质量培养,通过专业技能考核,真正促进了学生专业技能水平的提高,充分展现了校风校貌和中职生的专业素养,凸显了“就业有能力,升学有基础”的育人目标。