当烧烤大餐与学科密码邂逅,郑州18中举办首届“烧烤节”

2023年05月08日 16:01
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扇贝、鸡翅、牛肉、金针菇、生菜、丸子……各班学生们都准备了丰富的烧烤食材

扇贝、鸡翅、牛肉、金针菇、生菜、丸子……各班学生们都准备了丰富的烧烤食材。

各班学生们都准备了丰富的烧烤食材

丰富的烧烤食材

学生有模有样地给铁板上的鸡翅、羊肉串上油

学生有模有样地给铁板上的鸡翅、羊肉串刷油。

老师示范如何烤串

老师示范如何烤串

老师充当志愿者志愿者助力烤串节

老师充当志愿者助力烤串节

享受美食

享受美食

享受美味肉串

享受美味肉串

师生共享烧烤大餐

师生共享烧烤大餐

一杯半咖啡社团也来助力本次烧烤节

“一杯半”咖啡社团也来助力本次烧烤节

“用英语描述整个烧烤的过程和个人感受,或用英语向你的外国笔友介绍中国的烹饪文化。”为弘扬中华优秀传统文化,倡导学生们在动手实践中感悟学科知识,5月6日下午,郑州18中举办首届“烧烤节”! 

扇贝、鸡翅、牛肉、金针菇、生菜、丸子……各班学生都准备了丰富的烧烤食材。同学们到达烧烤场后各司其职开始准备起来,准备餐具、洗菜、穿串、铺锡纸,忙得不亦乐乎。然而,第一道生火的工序就难倒了不少学生。“火怎么还没有烧起来呢?”作为“支援者”,班主任老师告诉大家:“这火不能上下扇,要左右扇,而且速度要均匀、持续。”眼看火越来越大,烧烤正式拉开帷幕。   

学生们有模有样地给铁板上的鸡翅、羊肉串、茄子、韭菜、牛丸刷油,然后翻面继续烤。不一会儿,铁板上就滋滋作响,香气弥漫,其他同学们在一旁静等美食。经过大家的努力,终于到了享受美食的时刻,烹制的五花肉不仅色泽诱人,味道更是让大家赞不绝口。

快乐如果能够分享,那么快乐会加倍。手艺好的学生继续烧烤,嘴馋的学生等着享用美味,烧烤在夏日里的一片欢笑声中结束了。当然,学生们还会用自己的学科知识,为烧烤节呈上一份份精美的答卷:语文学科撰写一副对联描述烧烤过程、个人的主观感受,或者是烧烤的意义;政治学科运用联系的观点分析烧烤带动相关产业的发展,或分析烧烤经济背后的城市营销逻辑,归纳我国经济高质量发展的体系密码;美术学科拍一张最能突出学校“烧烤节”氛围的场景照片,或用“速写”的表现形式创作一幅烧烤的场景图。

图/文: 郑州18中 吴丽华 责编:王佳莉 | 打印
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