郑州市教工幼儿园党支部书记、园长陈春陪小班幼儿用餐
陈春到食堂查看食材质量
园领导陪餐时询问孩子们用餐情况
园领导轮流到班级进行陪餐
到食堂检查食材质量和加工情况
幼儿园的饭菜太好吃了
幼儿园把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。让孩子吃得好,吃得安全是幼儿园工作的重要环节。“食材是否新鲜”“味道好不好”“饭菜够不够”“孩子们吃得饱不饱”这是郑州市教工幼儿园党支部书记、园长陈春每天最关心的问题。
结合4月15日全民国家安全教育日,为确保幼儿园食品安全和生命安全,提升幼儿用餐质量,严格落实园领导陪餐制度,郑州市教工幼儿园一直以来坚持用行动严格执行食品安全管理,建设食安校园,全力保障幼儿“舌尖上的安全”。
为能够更好地了解幼儿园的伙食质量,饭菜口味,更是为了近距离听取班上老师和孩子们的意见,在第一时间发现和解决供餐过程中出现的问题。郑州市教工幼儿园通过园领导每天轮流陪餐,更加深入地了解到孩子们的饮食情况,倾听到孩子们的心声,感受孩子们用餐的喜悦。
郑州市教工幼儿园一直以来都把食品卫生安全工作作为日常安全工作的重中之重。严格执行食品安全卫生各项制度,打造“名厨亮灶”工程,严把采购环节,定期邀请家长近距离参观伙房,每周公布带量食谱等,通过这些工作就是为了保证幼儿在园的一日三餐“吃饱、吃好、吃得安全”。
今后,幼儿园将继续坚持园领导陪餐制,加强食品安全管理,筑牢幼儿食品安全防线。