郑师附小邀请膳食监督家委会代表入校参与供餐全过程

查看进货台账

介绍新菜品魔芋鸭块、酱排骨

学生及家长品尝新菜品并进行交流

家长们填写调查问

为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升校园供餐服务质量。2025年3月27日，郑州师范学院附属小学开展了“美好美食  家校共育”活动，邀请三年级膳食监督家长委员会（简称：膳食监督家委会）代表零距离了解学生在校用餐情况，共同参与学校膳食监督工作，共同守护学生“舌尖上的安全”。

上午10点10分，膳食监督家委会代表和三年级学生齐聚学校美好美食坊，在学校党总支书记、校长王慧，副校长王燕玲，后勤保障中心主任郭雯雯以及食堂管理人员的陪同下参观学校餐厅各个区域。食堂管理人员围绕食材采购、加工流程、餐具消毒、食品留样等环节进行现场讲解并对家长关心的具体问题予以解答。

在美好美食坊，膳食监督家委会代表和学生品尝了新菜品魔芋鸭块、酱排骨。魔芋鸭块口感鲜嫩，汤汁浓郁，而酱排骨则色泽诱人，味道恰到好处。一直以来，学校不断通过各个活动了解学生和家长的需求。除每日校长陪餐外，开学初还进行了“美好美食我做主”活动，了解学生想吃的菜品。在本学期的开学家长会后，还针对在校就餐学生家长进行问卷调查。根据家长和学生的反馈，在科学、合理的基础上不断调整菜谱。今天的试尝新菜品活动，又是一次具体的实践。

中午12点10分，学校领导以及膳食监督家委会代表共同走进教室，和同学们一起开启午餐时光。家长们对饭菜口味、份量及同学们的就餐流程有了真切的了解，对学校供餐工作多了一份真切的踏实与放心。

在活动的尾声，膳食监督家委会代表认真填写午餐供餐问卷调查表。从菜品口味、食材新鲜度，到食堂卫生状况、供餐服务，一项项给出真实反馈与宝贵建议，为校园餐提升品质贡献力量。

此次活动不仅增强了膳食监督家委会成员对学校午餐供餐工作的了解，也进一步密切了家校联系，提升了家长的参与感和信任度。王慧表示，学校将认真梳理膳食监督家委会代表提出的建议，持续优化食堂管理，提升服务水平，营造更加安全、健康、营养的用餐环境。今后，学校将继续发挥膳食监督家委会的作用，构建协同育人的良好机制，共同守护学生的健康成长。